- Полезная информация
- No comments
Cущественную роль в развитии атеросклероза играют окислительно-восстановительные процессы в организме, одним из проявлений которых является уровень тканевого дыхания.
При алиментарной гиперлипидемии и атеросклерозе интенсивность тканевого дыхания печени и миокарда существенно снижается, что показано нами по уровню поглощения кислорода печенью, мышцей сердца и дыхательными коэффициентами соответствующих тканей.
После 10-кратного перорального введения липидов трепанга STICHOPUS JAPONICUS окислительно-восстановительные процессы в организме значительно интенсифицировались. Об этом свидетельствует значительно возросшая активность поглощения кислорода и резкое снижение дыхательных коэффициентов изученных тканей.
Эти процессы сопровождались нормализацией нарушений липидного и белкового обменов в крови и печени. Методом корреляционного анализа выявлена взаимосвязь нарушений и нормализации изученных окислительно-восстановительных процессов с состоянием липидного и белкового обменов в организме.
Полученные данные свидетельствуют о том, что применение в эксперименте липидов трепанга STICHOPUS JAPONICUS значительно интенсифицирует окислительно-восстановительные процессы в организме, способствует регрессу уже имеющихся атеросклеротических изменений, в том числе и в атеросклеротических бляшках, что подтверждается гастологическими исследованиями, приводит к существенному улучшению состояния липидного и белкового обменов в крови и печени.
Данные доложены и одобрены на XIV Тихоокеанском научном конгрессе (Хабаровск, 1979) и на Всесоюзной конференции по актуальным вопросам питания в институте питания АМН СССР (Москва, 1980).